香菇素丸子

花开见佛

 香菇素丸子

用料：

香菇、土豆、胡萝卜、莴笋、北豆腐、玉米、盐

步骤：

1、土豆切片，上锅蒸熟，弄成土豆泥，备用。
2、香菇切大块后放入切菜器切成细丁，胡萝卜和莴笋也同样切成细末。
3、所有的材料加适量盐放在大容器里面，戴上一次性手套，将所有材料抓匀，团成大小合适的丸子。
4、放入油锅内炸至金黄即可。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）